Hewan khas boyolali

1. Lele
Ikan lele (Clarias Sp.) banyak tersebar di perairan Asia dan Afrika. Jenis ikan lele sangat banyak, tidak semua ikan lele cocok untuk dibudidayakan dan dikonsumsi. Hanya dari jenis-jenis tertentu saja yang bisa dibudidayakan untuk tujuan konsumsi.
Jenis-jenis ikan lele yang dibudidayakan biasanya memiliki sifat unggul seperti pertumbuhan cepat dan tahan terhadap penyakit. Selain itu, ia harus bisa tumbuh dan berkembang dalam lingkungan yang mempunyai kepadatan tinggi dan kondisi air minim.
Ikan lele banyak hidup di perairan air tawar hingga air payau. Ikan ini banyak dijumpai di banyak daerah di Indnesia tepatnya Boyolali. Ikan lele banyak dibudidayakan di Boyolai.
2. Sapi
Sapi merupakan hewan khas kota Boyolali. Hewan ini dapat kita manfaatkan untuk kebutuhan kita sehari-hari. Biasanya untuk bahan makanan dan bahan kerajinan. Apabila berkunjung ke Boyolali pasti banyak kita jumpai hewan sapi.

Sayur khas boyolali

1. Sayur Adas


 
Manfaat adas bagi kesehatan sebagai tanaman daun yang mengandung obat telah lama dikenal di Indonesia, tanaman ini bisa tumbuh subur ditanam di daerah dataran rendah  tetapi tanaman adas secara biologi lebih cocok ditanam di daerah  dataran tinggi dengan ketinggian 1.800 meter dari atas permukaan laut. Tanaman adas mempunyai nama ilmial (nama latin) Foeniculum Vulgare Mill, habitat asalnya adalah dari daratan Eropa bagian selatan dan daratan Asia. Karena tanaman adas memiliki banyak manfaat medis maka tanaman ini banyak tumbuh menyebar dan dibudidayakan negara-negara lain Indonesia, Argentina, India, dan Jepang.

Manfaat daun adas : bermanfat pada buahnya tanaman adas juga bisa memberikan manfaat kesehatan pada bagian daunnya.  Adapun penyakit- penyakit yang dapat disembuhkan oleh tanaman adas dari daunnya antara lain :

• Daun adas bisa mengobati batuk
• Mengatasi gangguan perut yang terasa kembung disertai kholik.
• Meningkatkan daya penglihatan.

 2. Sayur Kubis
 

Kol/Kubis - Sayuran ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, kol/kubis ini juga sering dijadikan lalapan ataupun campuran pada soto. Tumbuhan dengan nama ilmiah Brassica oleracea L. ini memiliki daun tersusun sangat rapat membentuk bulatan atau bulatan pipih, yang disebut krop, kop atau kepala. Kol termasuk jenis capitata, yaitu sayuran yang memanfaatkan daunnya yang membentuk bulat padat. Kubis adalah sayuran yang berasal dari kawasan Eropa Selatan dan Eropa Barat. Nama "kubis" diambil dari bahasa Perancis, chou cabus (harafiah berarti "kubis kepala"), yang diperkenalkan oleh sebagian orang Eropa yang tinggal di Hindia-Belanda. Nama "kol" diambil dari bahasa Belanda kool. Cara mengkonsumsi kubis untuk mendapatkan manfaat yang lebih baik adalah dimakan mentah secara langsung. Kubis juga merupakan makanan rendah lemak jenuh,  kolesterol dan merupakan sumber makanan yang kaya akan serat dan folat. Menyediakan hampir 15 persen dari asupan makanan harian yang disarankan. Serat sangat penting untuk memastikan sistem pencernaan tubuh berfungsi pada tingkat optimal.

Kandungan Gizi Kol

Kandungan gizi kubis mentah setiap100 g nya:

• Energi 103 kJ (25 kcal)
• Karbohidrat 5,8 g
• Gula 3,2 g
• Diet serat 2,5 g
• Lemak 0,1 g
• Protein 1,28 g
• Thiamine (Vit. B1) 0,061 mg (5%)
• Riboflavin (Vit. B2) 0,040 mg (3%)
• Niacin (Vit. B3) 0,234 mg (2%)
• Asam pantotenat (B5) 0,212 mg (4%)
• Vitamin B6 0,124 mg (10%)
• Folat (Vit. B9) 53 mg (13%)
• Vitamin C 36,6 mg (61%)
• Kalsium 40 mg (4%)
• Besi 0,47 mg (4%)
• Magnesium 12 mg (3%)
• Fosfor 26 mg (4%)
• Kalium 170 mg (4%)
• Seng 0,18 mg

Asli sepatu kulit :)

Sudah bosan dengan sepatu Anda yang mudah rusak ? Saya punya solusinya.

Nih sepatu asli kulit, berkualitas dan harganya terjangkau. Berbagai model saya tawarkan untuk Anda yang masih sekolah, yang sudah kerja ataupun Anda yang suka megoleksi sepatu kulit. Sepatu laki-laki maupun sepatu perempuan berbagai ukuran ada. Jika Anda mempunyai model sendiri Anda juga bisa memesannya dengan gambar yang Anda inginkan. Di sini juga tersedia tas untuk Anda para perempuan yang suka mengoleksi berbagai macam model tas. Tidak hanya sepatu dan tas tapi juga ada dompet, sepatu sandal, sandal dan ikat pinggang kulit juga. Yukk burruan diorder yaa,, jangan mau ketinggalan ya,,

Yang mau pesan langsung bisa chat me atau  menghubungi saya 085743984334/WA 085743984334 atau langsung datang kerumah saja.

Ini sedikit contoh model sepatu, jika mau tau koleksi yang lain langsung aja main-main kerumah :) :

Add caption

Add caption

Add caption

Add caption

Add caption

  Buah Khas Boyolali

 

Pepaya (Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan, dan kini menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. C. papaya adalah satu-satunya jenis dalam genus Carica. Nama pepaya dalam bahasa Indonesia diambil dari bahasa Belanda, "papaja", yang pada gilirannya juga mengambil dari nama bahasa Arawak, "papaya". Dalam bahasa Jawa pepaya disebut "katès" dan dalam bahasa Sunda "gedang".

• Macam - Macam Buah Pepaya :  

1. Pepaya bangkok : Pepaya bangkok diintroduksi dari Thailand. Permukaan buahnya tidak rata dan kulit luarnya relatif tipis, sehingga sulit dikupas. Kelebihannya, dagingnya manis dan berair. Buahnya berukuran besar. 
2. Pepaya Solo F1 : Ini adalah pepaya kultivar hibrida unggul dari Hawaii. Buahnya kecil-kecil dan disukai oleh konsumen barat. 
3. Pepaya callina : Pepaya ini adalah adalah salah satu varietas pepaya hasil pemuliaan oleh tim Pusat Kajian Hortikultura Tropika (PKHT) di Institut Pertanian Bogor. Namun, di pasaran pepaya ini lebih dikenal dengan sebutan "pepaya california" sehingga tidak heran banyak orang terkecoh dan mengira bahwa pepaya ini termasuk buah impor. 
4. Pepaya Jantan : Pohon pepaya ini memiliki bunga majemuk yang bertangkai panjang dan bercabang-cabang. Bunga pertama terdapat pada pangkal tangkai. Ciri-ciri bunga jantan ialah putih/bakal buah yang rundimeter yang tidak berkepala, benang sari tersusun dengan sempurna.
5. Pepaya Betina : Pepaya ini memiliki bunga majemuk artinya pada satu tangkai bunga terdapat beberapa bunga. Tangkai bunganya sangat pendek dan terdapat bunga betina kecil dan besar. Bunga yang besar akan menjadi buah. Memiliki bakal buah yang sempurna, tetapi tidak mempunyai benang sari, biasanya terus berbunga sepanjang tahun.
6. Pepaya Sempurna : Memiliki bunga yang sempurna susunannya, bakal buah dan benang sari dapat melakukan penyerbukan sendiri maka dapat ditanam sendirian. Terdapat 3 jenis pepaya sempurna, yaitu: 1) Berbenang sari 5 dan bakal buah bulat; 2) Berbenang sari 10 dan bakal buah lonjong; 3) Berbenang sari 2 - 10 dan bakal buah mengkerut. Pepaya sempurna mempunyai 2 golongan: Pertama, pepaya yang dapat berbunga dan berbuah sepanjang tahun. Kedua, pepaya yang berbuah musiman.

•  Kandungan Nutrisi Buah Pepaya 
  1. Vitamin A (1.750 IU) 
  2. Vitamin B ( 0.03 mg)
  3. Riboflavin (0.04 mg) 
  4. Niacin (0.3 mg)
  5. Vitamin C (56 mg) 
  6. Kalsium (20 mg)  
  7. Zat Besi (0.3 mg) 
  8. Fosfor (16 mg)
  9. Kalium (470 mg)
  10. Lemak (0.1 gr)
  11. Karbohidrat (10 gr) 
  12. Protein (0.6 gr)
  13. Kalori (39)
  
  
   
• Manfaat dan Khasiat Buah Pepaya
  

  1. Mengatasi Gangguan Pencernaan

  Buah pepaya mengandung enzim papain dan serat yang dapat membantu mengatasi masalah lambung dan gangguan pencernaan seperti susah buang air besar dan efektif untuk mencegah wasir. Penelitian juga membuktikan bahwa kandungan papain dalam buah pepaya dapat membunuh parasit yang mengganggu aktivitas pencernaan dalam usus. 
   
  2.  Mencegah Flu
  
  Kandungan vitamin C pada buah pepaya dapat memperbaiki sistem imunitas tubuh dan mencegah serangan penyakit seperti batuk, pilek, hingga kanker
  
  3.  Menjaga Kesehatan Ginjal
  
  Selain buahnya, biji pepaya juga mengandung nutrisi penting untuk kesehatan. Biji pepaya mengandung flavonoid dan phenotic, sebuah zat aktif yang berperan penting dalam menjaga kesehatan ginjal.
  
  4. Mencegah Serangan jantung dan Stroke
  
  Kandungan antioksidan yang tinggi pada buah pepaya dapat mencegah oksidasi kolesterol dan dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
  
  5.  Mempertajam Penglihatan
  
  Jika Anda memiliki masalah kesehatan mata, sebaiknya rajin-rajinlah mengonsumsi buah pepaya. Buah ini mengandung betakaroten yang dapat dikonversi menjadi vitamin A untuk menjaga kesehatan mata Anda.
  
  6.  Mencegah penuaan dini
  
  Kandungan antioksidan di dalam pepaya bermanfaat menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai masalah di kulit, misalnya seperti flek, keriput, dan sebagainya.
  
  7.  Kesehatan Kulit
  
  Kandungan vitamin A, C dan E sendiri baik untuk kesehatan kulit. Selain membantu melembabkan, vitamin tersebut juga dapat membantu mengembalikan kulit kusam menjadi cerah dan lebih segar.
  
  8.  Vitalitas Pria
  
  Kandungan enzim arginine di dalam pepaya, efektif mendongkrak aliran darah di area mr P. Arginine mendorong asam nitrat tubuh untuk merilekskan otot-otot di sekitar pembuluh darah, sehingga mr P membesar dan aliran darah di area tersebut lebih lancar.
  
  9.  Antiradang
  
  Kandungan papain dan chymopapain yang bisa meredakan peradangan dan mempercepat penyembuhan luka bakar. Manfaat inilah yang kemudian dapat dimanfaatkan untuk membantu menyembuhkan berbagai luka di kulit, psoriasis dan berbagai penyakit kulit lainnya.
  
  10. Kesehatan Pencernaan
  
  Tidak hanya memperlancar buang air besar, pepaya dapat membantu membersihkan usus Anda dari racun-racun yang tak sengaja diserap tubuh. Adalah kandungan serat dan antioksidannya, yang dapat mengangkat dan membersihkan bagian usus dan membawanya melalui saluran pembuangan.

Kerupuk Susu ala Smaga

RESEP KERUPUK SUSU

Bahan bahan :
 - Susu pecah 1 liter
 - Tepung tapioka 360gr
 - Bawang putih secukupnya
 - Merica secukupnya
 - Penyedap rasa secukupnya
 - Baking powder 2 gr
 - Garam secukupnya
 Cara Membuat 
1.  Rebus 1 liter susu pecah hingga kempel (tahu susu)
2. Campur susu tadi dengan 360 gr tepung tapioka, sebutir kuning telur, dan bumbu.
3. Aduk rata Bungkus adonan dengan daun pisang (seperti membuat lemper)
4. Dikukus sampai masak (sekitar 1 jam), angkat, dinginkan
5. Adonan diiris tipis dan dijemur sampai kering Kemas dalam kantong plastik.